(Morchella esculenta var.esculenta))
Castellà: colmenilla, morilla.
Floració: Primavera.
Alçada: fins 15 cm.
Família: MORCHELLÀCIES.
Mengívola excel·lent.
|
 |
| Imatge cedida per Rosa Reglà. Sant Llorenç de la Muga. |
Bolet molt apreciat tot i que cal coure'l molta estona o assecar-lo abans de cuinar-lo perquè podria ser una mica tòxic.
No es pot confondre, la seva forma és peculiar.
Es fa a la primavera i normalment vora els rius.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada