(Glycyrrhiza glabra)
Castellà: palo dulce, orozuz, regaliz.
Francès: réglisse;
Anglès: liquorice.
Família: PAPILIONÀCIES.
Floreix: Maig/Juny.
Alçada: 30 a 100 cm. Herbassars humits |
Antiinflamatòria, antibacteriana, digestiva, diürètica, antial·lèrgica, expectorant, hepatoprotectora...per tant pot suavitzar el mal de coll, processos gripals, calma la tos, és lleugerament laxant, calma l'acides d'estómac, neutralitza el mal alè, per treure gasos i es pot prendre en infusió junt a d'altres herbes a les quals també els hi millora el gust, en extracte, càpsules, xarop, o l'arrel crua com ja he comentat abans.
Tot i això cal anar en compte perque pres molt assíduament pot fer pujar la pressió i l'extracte interactua amb medicaments que serveixen per regular la pressió, la insulina, els diürètics i els relacionats amb esteroides.
CURIOSITATS:
El seu nom prové del grec : glyks, dolça i rhiza, arrel.
Se n'utilitzen les arrels que es recullen a l'hivern de plantes
que tinguin més de 3 anys; es masteguen com si fossin "xuxes", per
calmar l'ansietat - jo el recomano, si no hi han contraindicacions, quan hom
vol deixar de fumar, no només per reduir l'ansietat sinó també per ajudar a
refer les mucoses fetes malbé pel tabac -; se l'utilitza des de molt antigament
com a edulcorant en pastisseria; també es barreja al tabac de pipa per fer-lo
més flairós i és un dels principals ingredients per fer cervesa irlandesa
tradicional (Irish Guinness).
És originària de la zona mediterrània i de l'Àsia menor
i en surt espontàniament en els rius Ter i Fluvià, però a Llers se'n pot trobar
a la zona de La Creu, en una finca privada, zona aparentment molt seca però on
hi han sobres de l'aigua del pou del poble per la qual cosa podria ser que fos
gràcies a aquesta humitat que pugui ser tan ufanosa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada