dimarts, 16 de desembre del 2014

CARD FUELL

(Carthamus lanatus) 

Castellà: cardo lanudo, cártamo silvestre, azota cristos
Francès: chardon béni desparisiens; Occità: trounc-de-nostre-segne.
Anglès: woolly distaff thistle, woolly carthamus.

Família COMPOSTES. Floreix: Juny/Agost.
Alçada: 10 a 50 cm.
Marges, erms.
Alimentària.

Les fulles de la base si son molt tendres es poden menjar com a verdura, crues o cuites.