dimarts, 18 de desembre del 2018

CABELLERA DE LA REINA

(Aptenia cordiflora)

Castellà: escarcha, cabelleras de la reina, rocío, cordifole;
Francès: ficoïde à feuilles en coeur; 
Anglès: baby sun rose, dew plant, red apple, heartleaf iceplant.
Alemany: herzblättrige aptenia, herzblättrige mittagsblume.

FamíliaAIZOÀCIES. 
Floreix: Tot l'any.
Alçada: fins a 3 m. 
Ornamental.






Sobretot es fa servir en jardineria per omplir zones de roques o de sorra i com que té les fulles molt espesses impedeix que proliferin les "males herbes". Així doncs es cultiva tot i que és molt invasora i es troba també espontàniament en zones de penya segats vora el mar.

Té PROPIETATS medicinals: les fulles son antiinflamatòries.


Tan les fulles com les flors poden menjar-se en amanida, saltejades o arrebossades, tenint en compte que el gust és una mica salat i amargant.