(Mespilus germanica)
Català: nesprer;
Castellà: níspero, nispolero;
Francès:néflier common, néflier d'allemagne; Occità: mesplièr, nespolièr;
Anglès: medlar;
Alemany: mispel.
Família: ROSÀCIES.
Floreix: Maig/Juny.
Alçada: 1,5 a 3 m.
Cultius, asilvestrat a boscos humits.
Ornamental, al.lòctona, invasora.
|
ES FA SERVIR el
fruit; quan és verd és molt àcid.
Es cull a començaments de la tardor però
s'han de guardar fins l'hivern fins que han vingut com passats de color marró i
com arrugats i la polpa queda també marronosa.
És una menja de Nadal.
És més de cap
a la Garrotxa tot i que n'ha baixat molt el seu ús i s'ha substituït pels
nespres japonesos que són més fàcils de consumir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada