divendres, 4 de setembre del 2015

MENTA D'AIGUA

(Mentha aquatica)

Català: menta de riu, alfàbrega de pastor;
Castellà: menta de agua; 
Francès: menthe aquatique; Occità: pòrc, baume de font.
Anglès: watermint;
Alemany: wasser-minze.

FamíliaLABIADES. 
Floreix: Juliol/Setembre.
Alçada: 30 a 80 cm.
Ribera, herbassars inundats quasi tot l'any.
Medicinal,comestible.

PROPIETATS: astringent, antidiarreica, antiespasmòdica, carminativa, colagoga, digestiva, i es fa servir quan hi han espasmes intestinals, quan ho se sent botit i amb manca de gana,diarrees,  mals de cap, cansament...

ES FAN SERVIR les flors en infusió i/o tintura i les fulles també en infusió, per aromatitzar guisats i com a component de certs licors. Forma part de la ratafia de les nou mentes, tot i que actualment  com que no se'n troba gaire s'ha substituït per una altra més fàcil de trobar.

La de la foto és del Rec de Palau, on encara se'n pot trobar una mica.