(Mentha spicata)(Mentha viridis)Català: menta de bou, menta comuna, menta de cuinar o de fer sopa, menta de jardí... Castellà: hierbabuena, menta de jardín, yerbabuena. Francès: menthe en épi, menthe verte. Anglès: garden mint, common mint, mackerel mint, lamb mint. Alemany: Grüne minze, krause minze, Ährige minze, speer-minz. Família: LABIADES. Floreix: juliol/octubre Alçada: fins a 1 m. Medicinal, mengívola, aromàtica. |
Normalment
es fan servir les fulles assecades, però també tota la planta;
Gairebé totes les mentes necessiten humitat per viure i si el terreny li agrada pot arribar a ser invasora perquè té les arrels en forma de rizomes llargs i fibrosos; la tija és quadrangular i una mica peluda i fa unes petites floretes blanques o rosades que surten a l'estiu i també a la tardor. Molts de nosaltres en tenim a l'hort, al jardí o en un test
Al Magreb
es tradició prendre el te a la menta que sol ser fresca; també la fan servir
per tenir-la prop del nas si hi ha alguna atmosfera pudent perquè té com ja
segur que sabeu l'olor molt forta i característica.
Es fa servir industrialment per aromatitzar xiclets, pastes de dents i per extreure'n l'oli essencial per afegir a formules farmacèutiques, de perfumeria, de pastisseria i per fer alguns licors.
PROPIETATS
·
Segons
la medicina popular, tonifica l'estómac, és digestiva i ajuda a expulsar gasos
i cucs intestinals, estimula el fetge i la vesícula biliar i també per les
infeccions d'orina.
·
Ajuda
en problemes respiratoris, mals de coll, refredats
·
És
tonificant del sistema nerviós i
ajuda quan hi ha migranyes, vertígens, palpitacions...
·
I segons la medicina tradicional xinesa és forta, una
mica dolça i fresca de manera que és relaxant, estimulant, dispersant i
descongestionant. COM UTILITZAR-LA -En infusió, un petit
grapat de menta seca per 250ml d'aigua seda suaument i si se n'hi posen dos
grapats resulta ser un estimulant, tothom sap aquella dita "la menta fa
anar c......". -Una o dues gotetes
d'Oli Essencial per fregar les temples quan hi ha migranya, per mals de
queixal, neuràlgies... -També es pot macerar
a sol i serena 40 dies en oli d'oliva o d'ametlla dolça en molta quantitat
per fer massatges. Per
expulsar els cucs intestinals, cal fer-ne suc i barrejar-lo amb vinagre. Article fet per a la revista Lertio del desembre 2023.
|
|
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada