JIAOGULAN

(Gynostemma pentaphyllum) Català: planta de la immortalitat,  Castellà: hierba de la inmortalidad. Francès: herbe de limmortalité, jiaogulan, gingembre bleu. Anglès: jiaogulan. Alemany: kraut der unsterblichkeit, unsterblichkeitkraut.  Família: CUCURBITÀCIES.  Floreix: estiu Alçada: fins a 8 m. Ornamental, medicinal.

Prové de l'Est Asiàtic on és coneguda des de la dinastia Ming i apareix en un llibre anomenat "Medicina contra la fam"(1.406) i es fa servir molt actualment en medicina tradicional xinesa com a antioxidant i adaptògena, per sentir-se bé. 

Té flors mascle i femella.

Al Japó s'utilitza com a edulcorant en general i per endolcir el cafè i el te. 

Té alguns components semblants al ginseng i s'ha comprovat que qui la pren regularment se li allarga la vida.

Tot i les investigacions que han demostrat que redueix els nivells de colesterol, dels triglicèrids i que redueix la tensió arterial, la Unió Europea la considera un nou aliment i hi ha una ordre judicial del 2012 que prohibeix la seva comercialització com a aliment.