(Coprinus comatus)
Català: pixacà barbut;
Castellà: apagador de monte, chipirós de monte, matacandil.; Francès: coprin cheveu; Anglès: shaggy ink cap, shaggy mane, lawyer's wig;
Família: AGARICÀCIES
Alçada: fins 12 cm i el peu fins a 15 cm; Mengívol de bona qualitat. |
 |
| De l'exposició de bolets d'Albanyà d'enguany. |
El barret sempre és cilíndric i després una mica acampanat; és blanquinós amb escames i es trenca fàcilment.
Quan comença a madurar les espores de les làmines s'enfosqueixen, es liqüen i deixen anar el suc negre que sembla tinta.
El peu es fàcil de separar i porta un anell movible.
Es troba a la primavera i a la tardor en camps adobats, marges, prats...i quan és tendre i totalment blanc es pot menjar fregit i fins i tot cru; és fa malbé desseguida, per això hauria de ser collit i cuinat.
Beure alcohol i menjar aquest bolet no és pas perillós, si que ho és amb el Coprinopsis atramentaria que te el barret llis o amb poques escames i de color grisós perquè pot produir trastorns gens agradables, per la qual cosa també li diuen bolet anti alcohol.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada