dissabte, 23 de novembre del 2019

PINETELL

(Lactarius deliciosus)


Català: rovelló pinetell, esclata-sang, pebràs.
Castellà: níscalo, rovellón; 
Francès: lactaire délicieux, catalan, roussillous, pinet, safrané...   
Anglès: saffron milk cap, red pine mushroom.

Família: RUSSULÀCIES.
Fins a 15 cm de diàmetre.
Mengívol. 


Molt buscat, és molt bo a la brasa o també guisat. És de bosc de pins.
Es diferencia dels altres perquè deixa anar un suc taronja, tot ell es taronja de sota.